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2018年12月23日 (日)

長崎のクリスマス 1−4 中町教会、ハルビン

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晩ごはんの前に、中町教会に行ってみる。

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中町教会は1896年に建てられ、原爆により被災、1951年再建された。
教会の門は開いていたけれど、迷える子羊たちはお御堂には入れなかった。

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お告げの聖母保育園の園庭を抜けると、中町教会。

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長崎駅前電停から電車に乗って、観光通電停で下車、ベルナード観光通りを歩く。

中町教会

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晩ごはんにする。
お店に入ると、今日はコースのみということであったが、幾つかのコースメニューから選び、ワインは赤にする。
前菜、右のハムが絶品、口の中で溶けるので、ハムステーキにはできません。

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ボルシチ、ごった煮感がなくさっぱりとしている。

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メインは牛さん、赤ワインが凝縮された濃厚なソースに肩肉がごろん。

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ストロガノフ。
最後は、ヨーグルトから水分を落として卵白が加えられているデザート、4時に作り、11時にはダメになってしまうそうだ。

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お店は、今回で3度目になる「ハルビン」、満足。
私たちのことを覚えてたようだ。

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ホテルに戻る。
雨はすっかり上がっていた。

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